İçinde başlıca zerdeçal ve sumak olmak üzere birçok baharat yer almaktadır. Özellikle beyaz etlerin yanında kullanılmaktadır.

İçindekiler;
Zerdeçal, kırmızı biber, çemen unu, kişniş, yenibahar, tarçın, zencefil, karabiber, kimyon, kakule, galeta unu, mısır unu.

Üretici Firma;
Bağdat

Menşei;
Türkiye

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Rutubetsiz, kuru, serin ve ışık almayan yerlerde muhafaza ediniz.