İstanbul'un en lezzetli ve en yenilikçi artizan fırını Backhaus'tan eski fırın geleneğinde üretilen imza ekmeği Güney Fransa'dan getirtilen 80 yıllık ekşi maya ve Konya yöresinin tam buğday unu ile üretilir.

İçindekiler;

Buğday unu, içilebilir su, çavdar unu, organik tam buğday unu, ekşi hamur mayası, tuz.

Menşei;

Türkiye

Nasıl Muhafaza Edilmeli?

Ağzı kapalı olarak kuru ortamda saklayınız.