menu hamburger icon
search icon
profile icon
basket icon
delivery iconTeslimat bilgilerini gir.
Bilgileri Gir
veya Üye Ol
KahvaltılıkAnavarzaANAVARZA PÜREN BALI 220 GR
42,95 TL
SEPETE EKLEprod detail add icon
  • Detaylar

Püren Balı, Akdeniz iklim kuşağında sıkça rastlanan kızılçam ormanlarında üretilmektedir. Bu iklim kuşağında yetişen bir bitki olan Püren çalısı, yerel ismi “püren” ve “funda” olarak da adlandırılmaktadır.

Püren çalısı, diğer bitkilerin kış uykusuna hazırlandığı dönemlerde, açık pembe çiçeklerini açar. O dönemde arılar çamdan aldıkları nektardan çok az alıp püren çiçeğinden daha fazla nektar alır. Bu sayede püren çiçeğindeki koku bala geçer.

Arılar topladığı püren polenlerini de ballarına katar. Peteklerini bu karışımla örüp kışa hazırlanır.

Doğal bal zamanla kristalleşir. 45oC sıcak suda bekleterek çözebilir ya da doğal haliyle tüketebilirsiniz. Oda sıcaklığında muhafaza ediniz. Zamanla diastaz değeri düşer. HMF değeri yükselir. Bu değişimleri hızlandırmamak için ürünü yüksek ısı ve parlak ışıktan koruyunuz.



Üretici Firma;
Sezen Gıda

Menşei;
Türkiye

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Güneş ışığından uzak, serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz.

1e29914fdc214229a3de5e5faf289757.jpg
Anavarzalittle right arrow iconAnavarza Püren Balı 220 gr
share icon

Püren Balı, Akdeniz iklim kuşağında sıkça rastlanan kızılçam ormanlarında üretilmektedir. Bu iklim kuşağında yetişen bir bitki olan Püren çalısı, yerel ismi “püren” ve “funda” olarak da adlandırılmaktadır.

Püren çalısı, diğer bitkilerin kış uykusuna hazırlandığı dönemlerde, açık pembe çiçeklerini açar. O dönemde arılar çamdan aldıkları nektardan çok az alıp püren çiçeğinden daha fazla nektar alır. Bu sayede püren çiçeğindeki koku bala geçer.

Arılar topladığı püren polenlerini de ballarına katar. Peteklerini bu karışımla örüp kışa hazırlanır.

Doğal bal zamanla kristalleşir. 45oC sıcak suda bekleterek çözebilir ya da doğal haliyle tüketebilirsiniz. Oda sıcaklığında muhafaza ediniz. Zamanla diastaz değeri düşer. HMF değeri yükselir. Bu değişimleri hızlandırmamak için ürünü yüksek ısı ve parlak ışıktan koruyunuz.



Üretici Firma;
Sezen Gıda

Menşei;
Türkiye

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Güneş ışığından uzak, serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz.

Daha Fazla Kahvaltılık Ürünü
green arrow icon
Daha Fazla Bal Ürünü
green arrow icon
42,95 TL
Sepete Ekle