Büyükbaş (dana) hayvanların biri veya birkaçının etleri ve yağlarından emülsiyon teknolojisi uygulanarak elde edilen hamurun doğal ya da yapay kılıflara doldurulup ısıl işlem uygulanmış et ürünüdür.

Amasya'nın Suluova ilçesindeki besi hayvanlarından Helal Et, BRC, ISO 9001 ve ISO 22000 standartlarına uygun olarak üretilmektedir.

İçindekiler;
Dana eti ve yağı, ayçiçek yağı, patates nişastası, süt proteinleri, kıvam arttrıcı (karragenan, guar gam, konjak gam), tuz, baharat karışımı, stabilizör (sodyum polifosfat), bitkisel protein (soya proteini), dekstroz, tütsü aroma vericisi, antioksidan (askorbik asit) ,koruyucu (sodyum nitrit, sodyum laktat), renklendirici (karmin) ambalajlama gazı (N2, CO2 ).

Üretici Firma;
Amasya Et Ürünleri - Ekur Et Entegre

Menşei;
Türkiye

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Buzdolabında 0 ile +4°C’de muhafaza edilmesi önerilmektedir.

Besin Değerleri (100 gr için);

Enerji (kcal)	204
Yağ (gr)	16
Karbonhidrat (gr)	5
Protein (gr)	10