veya Üye Ol
44.90 TL
SEPETE EKLEprod detail add icon
  • Detaylar

Matcha, özel olarak yetiştirilen yeşil çayın hasat zamanından önce gölgede bırakılması ile elde edilir. Hasada 1 ay kala çay fidesinin üzeri örtülerek güneş ışığı ile ilişkisi kesilir. Bu durum bitkinin büyümesini yavaşlattığı gibi yaprakların da daha yeşil olmasını sağlar. Bu sayede bitki daha fazla klorofil üretir. Yüksek klorofil seviyesi ile parlak yeşil renge ve daha yüksek antioksidan özelliğine sahip olur. Daha sonra çay yapraklarındaki sap ve damarlar toplanır ve güneş ışığına maruz bırakılmadan hızlıca kurutulur. Tüm bu işlemlerden sonra çok ince bir şekilde öğütülerek paketlenir ve Wefood Matcha tozu en saf hali ile size ulaşır.

Matcha Çayı Nasıl Hazırlanır?

Geleneksel matcha çayı olarak kullanmak isterseniz 1 çay kaşığı matcha'yı kaseye koyun ve üzerine 1 fincan sıcak su ekleyin. Bir elinizle kâseyi tutarken diğeri ile "bamboo whisk” kullanarak soldan sağa doğru karıştırıp köpükler oluşturmaya çalışın. Yeterince karıştırdıktan sonramatcha çayını fincanınıza boşaltın.*Suyun kaynama noktasına getirmeden ısıtmak vitamin değerlerini korumak için önemlidir.

Üretici firma;
Doğavera Gıda

Menşei;
Hindistan

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Serin ve kuru yerde muhafaza edilmelidir.

Besin Değerleri (100 gr için);

Enerji (kcal)  306
Yağ (gr) 6
Karbonhidrat (gr) 26
Şeker (gr) 7,9
Lİf (gr) 24
Protein (gr)  25
Vitamin E (mg)  81
Vitamin C (mg) 23
Potasyum (mg) 1450
Kalsiyum (mg)  1980
Demir (mg) 45

 

e0027c86a6c642febe56443f680bbf4d.jpg
Wefoodlittle right arrow iconWefood Matcha Tozu 50 gr
share icon

Matcha, özel olarak yetiştirilen yeşil çayın hasat zamanından önce gölgede bırakılması ile elde edilir. Hasada 1 ay kala çay fidesinin üzeri örtülerek güneş ışığı ile ilişkisi kesilir. Bu durum bitkinin büyümesini yavaşlattığı gibi yaprakların da daha yeşil olmasını sağlar. Bu sayede bitki daha fazla klorofil üretir. Yüksek klorofil seviyesi ile parlak yeşil renge ve daha yüksek antioksidan özelliğine sahip olur. Daha sonra çay yapraklarındaki sap ve damarlar toplanır ve güneş ışığına maruz bırakılmadan hızlıca kurutulur. Tüm bu işlemlerden sonra çok ince bir şekilde öğütülerek paketlenir ve Wefood Matcha tozu en saf hali ile size ulaşır.

Matcha Çayı Nasıl Hazırlanır?

Geleneksel matcha çayı olarak kullanmak isterseniz 1 çay kaşığı matcha'yı kaseye koyun ve üzerine 1 fincan sıcak su ekleyin. Bir elinizle kâseyi tutarken diğeri ile "bamboo whisk” kullanarak soldan sağa doğru karıştırıp köpükler oluşturmaya çalışın. Yeterince karıştırdıktan sonramatcha çayını fincanınıza boşaltın.*Suyun kaynama noktasına getirmeden ısıtmak vitamin değerlerini korumak için önemlidir.

Üretici firma;
Doğavera Gıda

Menşei;
Hindistan

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Serin ve kuru yerde muhafaza edilmelidir.

Besin Değerleri (100 gr için);

Enerji (kcal)  306
Yağ (gr) 6
Karbonhidrat (gr) 26
Şeker (gr) 7,9
Lİf (gr) 24
Protein (gr)  25
Vitamin E (mg)  81
Vitamin C (mg) 23
Potasyum (mg) 1450
Kalsiyum (mg)  1980
Demir (mg) 45

 

Daha Fazla Organik, Vegan, Glutensiz Ürünü
green arrow icon
Daha Fazla Vegan Ürünler Ürünü
green arrow icon
44.90 TL
Sepete Ekle