menu hamburger icon
search icon
profile icon
basket icon
delivery iconTeslimat bilgilerini gir.
Bilgileri Gir
veya Üye Ol
35761996eb3f44269cd9139e272671fe.jpg
Sinangillittle right arrow iconSinangil Kabartma Tozu 5'li
share icon

İdeal nötralizasyon dengesi sayesinde, hamurda dengeli ve iyi kabarmayı sağlama, ağızda yabancı bir tat bırakmama ve ürün içerisinde kolay çözülebilme özellikleri ile hamurlarınızın kabarmasını sağlar. Unlu mamüllerde çalışma prensibi, sıcaklığın etkisiyle asidik ürün(sodyum asit pyrofosfat) ile bazik ürün’ün (sodyum bikarbonat) tepkimeye girerek C02 gazı açığa çıkarması ve bu gaz çıkışının kabarmayı sağlamasıdır.

İçindekiler;
Sodyum Bikarbonat, Sodyum Asit Pirofosfat, Mısır Nişastası

Üretici Firma;
Eksun Gıda

Menşei;
Türkiye

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Serin ve kuru ortamda muhafaza edilmesi önerilmektedir.

Daha Fazla Pastacılık & Parti Malzemeleri Ürünü
green arrow icon
Daha Fazla Kabartma Tozu, Vanilin Ürünü
green arrow icon
1,25 TL
Sepete Ekle
left icon
right icon
35761996eb3f44269cd9139e272671fe.jpg
f5faa27831384b25b6558894831b13c3.jpg
Sinangil Kabartma Tozu 5'li
1,25 TL
Adet
Sepete Ekle

İdeal nötralizasyon dengesi sayesinde, hamurda dengeli ve iyi kabarmayı sağlama, ağızda yabancı bir tat bırakmama ve ürün içerisinde kolay çözülebilme özellikleri ile hamurlarınızın kabarmasını sağlar. Unlu mamüllerde çalışma prensibi, sıcaklığın etkisiyle asidik ürün(sodyum asit pyrofosfat) ile bazik ürün’ün (sodyum bikarbonat) tepkimeye girerek C02 gazı açığa çıkarması ve bu gaz çıkışının kabarmayı sağlamasıdır.

İçindekiler;
Sodyum Bikarbonat, Sodyum Asit Pirofosfat, Mısır Nişastası

Üretici Firma;
Eksun Gıda

Menşei;
Türkiye

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Serin ve kuru ortamda muhafaza edilmesi önerilmektedir.