Çölyak hastalarının, her çeşit hamur işlerinde kullanıma uygun, tamamen tecrit edilmiş bir alanda üretilen, hammadde alımından paketlenen ürüne kadar bütün aşamaların akredite laboratuvarlarda analizlerinin yapıldığı güvenle kullanabileceğiniz özel bir karışımdır.