Her türlü unlu mamul örneğin kek, pasta, kurabiye, börek, poğaça ve açma yapımında kullanılan Söke Esmer Kepek Un, buğdayın yapısında bulunan diyet lifi ve B grubu vitaminleri tarafından zengin olan kepek kısmının buğday unu ile harmanlanmasıyla elde edilir.

İçindekiler;
Buğday unu(gluten), buğday kepeği, antioksidan (askorbik asit)

Üretici Firma;
Söke

Menşei;
Türkiye

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Rutubetsiz, kuru, serin ve ışık almayan yerlerde muhafaza ediniz.

Besin Değerleri (1 porsiyon için);

Enerji (kcal)	335
Yağ (gr)	1.8
Doymuş Yağ (gr)	0.7
Karbonhidrat (gr)	65.5
Şekerler (gr)	1.7
Lif (gr)	7.8
Protein (gr)	11.9
Tuz (gr)	0.1