Aktif Kuru Hamur Mayası, farklı tarif için en çok tercih edilen mayalardan biridir. Tavsiye edilen kullanım şekli ve miktarı:
Pakmaya 100 g Kuru Hamur Mayasını kullanmadan önce ılık suda eritip 15 dakika bekletiniz. Daha sonra erimiş olan bu mayayı yoğurma işlemine başlarken una ilave edebilirsiniz.
1 kg un için 20 g (1 çorba kaşığı) Pakmaya kullanabilirsiniz.

İçindekiler;
Ekmek Mayası (Saccharomyces cerevisiae), Bitkisel Orijinli Gıda Emülgatörü

Üretici Firma; 
Pakmaya 

Menşei;
Türkiye

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Güneş ışığından uzak, serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz.