Ürün Hakkında;
Kuru kayısı A ve C vitamini, beta-karoten, demir, potasyum ve lif açısından oldukça zengindir. Kuru kayısı tatlı ve kurabiyelerde kullanılarak renk katabileceğiniz gibi reçelini, kompostosunu veya hoşafı da yaparak tüketebilirsiniz.
Sindirim sistemi sorunlarına çok kısa süre içerisinde etki eder. Yemekten önce yenilecek olan 2-3 adet kuru kayısı, sindirim sistemini bir hayli rahatlatır.
Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Kuru kayısının saklanması diğer tüm kurutulmuş meyvelerde olduğu gibi kuru, serin ve karanlık bir yerde olmalıdır. Buzdolabı bunun için idealdir. Ağzı kapalı hava almayan bir kapta kuru kayısılar güvenle muhafaza edilebilir.
Besin Değerleri (100 gr için);
Enerji (kcal) : 241
Lif (gr) : 7
Karbonhidrat (gr) : 63
Protein (gr) : 3,4
Kolesterol (gr) : 0