1200 - 2000 m.
Eylül - Aralık
Cattura, Typica & Bourbon Tadım Profili ;
Aroma: Fındık - Çikolata tatları
Gövde: Orta - Yüksek
Asidite: Orta - Düşük
İşlenme Türü: Yıkanmış
Tadım Notları: Parlak
Asidite narenciye tatları ve tatlı/temiz bitiş

BOURBON; Arabica kahve çeşidinin botanik bir türüdür. Kaliteli bir kahve olarak bilinir.

CATURRA; Coffee Arabica’nın seçkin bir kahve türüdür. Çabuk olgunlaşır ve yüksek oranda ürün verir. Bourbon ve Typica’ya göre kalitesi daha düşüktür.

TYPICA; Coffee Arabica’nın botanik bir çeşididir. En eski ve geleneksel kahve türlerinden biri olarak bilinir.

Kahve öğütülürken aşağıdaki kalibrasyon ayarlarını referans olarak alıp demleme yapılabilir.
Espresso : 0 ile 1,5 ayar arası
Aeropress : 2 ile 3 ayar arası
V60 : 3 ile 4,5 ayar arası
Chemex : 4,5 ile 6 ayar arası
Syphone : 6 ayar
Coldbrew ve Frenchpress : 7 ile 8 ayar arası kullanılabilir.

Üretici Firma;
Eslab Kahve Gıda

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Serin, kuru ve rutubetsiz bir ortamda muhafaza edilmelidir.