ARA
TÜM KATEGORİLER
Adres SeçimiLütfen adres seçin 
Teslimat Seçimi Lütfen teslimat saati seçin 
Pastacılık, PartiDr. OetkerDR. OETKER KÖSTEBEK PASTA 450 GR
12.95 TL
SEPETE EKLE
  • Detaylar

Tarifine göre ilave edilecekler:Un Karışımı için : 100 g yumuşak margarin – 2 yumurta- 75 ml (7-8 yemek kaşığı) süt
Krema Karışımı için : 350 ml (3,5 çay bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt – ayrıca 3 adet muz
1- Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı:
Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)
Kalıbınızın tabanını ve kenarlarını margarin ile yağlayın. Un karışımını çırpma kabına boşaltıp üzerine margarin, yumurta ve sütü ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. Hamuru kalıba döküp fırının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede pişirin.
Pişirme süresi: yaklaşık: 25-35 dakika
2- Tabanın hazırlanışı:
Fazla kabarmamış olan bu keki soğuyunca kalıptan çıkarın. Keki servis tepsisine yerleştirin ve kenardan 1 cm pay kalacak şekilde kaşık yardımı ile 0,5 cm derinliğinde oyun. Bu kek kırıntılarını bir kasede iyice ufalayın. Muzları soyup uzunlamasına ikiye kesin ve düz tarafları alta gelecek şekilde tabanın oyulan kısmını tamamen doldurun.
3- Kremanın hazırlanışı ve servis:
Çırpma kabına buzdolabında soğutulmuş sütü boşaltıp üzerine krema karışımını ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile en yüksek devirde 2-3 dakika çırpın. Daha sonra çikolata parçalarını da ilave edip hafifçe karıştırın. Bu kremayı muzların üzerinden başlayarak tabanı tamamen kaplayacak şekilde yayın ve kubbe şekli verin. Ufalanmış kek kırıntılarını kremanın üzerine hafifiçe bastırarak ve kremayı tamamen kapatacak şekilde serpin. Pastayı buzdolabında yaklaşık 2 saat beklettikten sonra servis yapın.

Dr. Oetker Köstebek Pasta 450 gr
  • Detaylar

Tarifine göre ilave edilecekler:Un Karışımı için : 100 g yumuşak margarin – 2 yumurta- 75 ml (7-8 yemek kaşığı) süt
Krema Karışımı için : 350 ml (3,5 çay bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt – ayrıca 3 adet muz
1- Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı:
Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)
Kalıbınızın tabanını ve kenarlarını margarin ile yağlayın. Un karışımını çırpma kabına boşaltıp üzerine margarin, yumurta ve sütü ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. Hamuru kalıba döküp fırının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede pişirin.
Pişirme süresi: yaklaşık: 25-35 dakika
2- Tabanın hazırlanışı:
Fazla kabarmamış olan bu keki soğuyunca kalıptan çıkarın. Keki servis tepsisine yerleştirin ve kenardan 1 cm pay kalacak şekilde kaşık yardımı ile 0,5 cm derinliğinde oyun. Bu kek kırıntılarını bir kasede iyice ufalayın. Muzları soyup uzunlamasına ikiye kesin ve düz tarafları alta gelecek şekilde tabanın oyulan kısmını tamamen doldurun.
3- Kremanın hazırlanışı ve servis:
Çırpma kabına buzdolabında soğutulmuş sütü boşaltıp üzerine krema karışımını ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile en yüksek devirde 2-3 dakika çırpın. Daha sonra çikolata parçalarını da ilave edip hafifçe karıştırın. Bu kremayı muzların üzerinden başlayarak tabanı tamamen kaplayacak şekilde yayın ve kubbe şekli verin. Ufalanmış kek kırıntılarını kremanın üzerine hafifiçe bastırarak ve kremayı tamamen kapatacak şekilde serpin. Pastayı buzdolabında yaklaşık 2 saat beklettikten sonra servis yapın.

12.95 TL
SEPETE EKLE