Teslimat bilgilerini gir.
Bilgileri Gir
veya Üye Ol
Pastacılık, PartiDr. OetkerDR. OETKER HAVUÇLU KEK KARIŞIMI 535 GR
12.45 TL
SEPETE EKLE
  • Detaylar

Büyük küçük herkesin severek tükettiği, klasik lezzet havuçlu kek! İçerisindeki özel havuç parçaları sayesinde ilave havuç eklenmesine gerek kalmadan havuçlu kek hazırlanabiliyor.

Tarife göre ilave edilecekler;
3 yumurta
150 ml(3/4 su bardağı )sıvı yağ
150 ml(3/4 su bardağı )süt
75 g(1 su bardağı)iri kırılmış ceviz

Pişirme Önerisi;
1- Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı
Kek kalıbını margarin ile yağlayın.Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması içim önceden açın.
Turbo fırın:160 °(önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 170 °(önceden ısıtılmış)
Un karışımını çırpma kabına boşaltın üzerine yumurta,sıvı yağ ve sütü ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce yavaş sonra hızlı devirde toplam 3 dakika çırpın. Havuç parçaları ve iri kıyılmış ceviz içini hamura ilave edip mikserin en düşük devrinde 15 saniye daha çırpın.
2- Pişirme
Hamuru kek kalıbına döküp fırının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede pişirin.
Pişirme süresi:yaklaşık 45-55 dakika(kelepçeli kalıp için)
Yaklaşık 55-65 dakika(baton kalıp için)
*Baton kalıpta pişiriyorsanız,pişirme süresinin 20,dakikasında hamurun üzerini bıçakla uzunlamasına 1 cm derinliğinde kesin ve pişirmeye devam edin.
3- Servis
Fırından çıkardığınız kekin soğuması için 10 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Daha sonra spatula yardımı ile kalıbın kenarlarından ayırarak çıkartın ve soğutma teli üzerine alın.Soğuduktan sonra pudra şekerini bir süzgeç yardımı ile üzerine serpin ve dilimleyerek servis yapın.

İçindekiler;
Şeker, buğday unu, tam buğday unu, havuç şekerleme (%9,35) [(Şeker, havuç, su, asitlik düzenleyici (sitrik asit), koruyucu (potasyum sorbat)], kabartıcılar (sodyum pirofosfat, sodyum karbonat), toz tarçın, glikoz şurubu, emülgatör (yağ asitlerinin mono ve digliserdilerinin laktik ve asetik asit esterleri), aroma verici, yağsız süt tozu, mısır nişastası, topaklanmayı önleyici (trikalsiyum fosfat).


Üretici firma;
Dr. Oetker

Menşei;
Türkiye

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Serin, kuru ve kokusuz ortamda muhafaza etmeye özen gösteriniz.

Dr. OetkerDr. Oetker Havuçlu Kek Karışımı 535 gr

Büyük küçük herkesin severek tükettiği, klasik lezzet havuçlu kek! İçerisindeki özel havuç parçaları sayesinde ilave havuç eklenmesine gerek kalmadan havuçlu kek hazırlanabiliyor.

Tarife göre ilave edilecekler;
3 yumurta
150 ml(3/4 su bardağı )sıvı yağ
150 ml(3/4 su bardağı )süt
75 g(1 su bardağı)iri kırılmış ceviz

Pişirme Önerisi;
1- Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı
Kek kalıbını margarin ile yağlayın.Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması içim önceden açın.
Turbo fırın:160 °(önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 170 °(önceden ısıtılmış)
Un karışımını çırpma kabına boşaltın üzerine yumurta,sıvı yağ ve sütü ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce yavaş sonra hızlı devirde toplam 3 dakika çırpın. Havuç parçaları ve iri kıyılmış ceviz içini hamura ilave edip mikserin en düşük devrinde 15 saniye daha çırpın.
2- Pişirme
Hamuru kek kalıbına döküp fırının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede pişirin.
Pişirme süresi:yaklaşık 45-55 dakika(kelepçeli kalıp için)
Yaklaşık 55-65 dakika(baton kalıp için)
*Baton kalıpta pişiriyorsanız,pişirme süresinin 20,dakikasında hamurun üzerini bıçakla uzunlamasına 1 cm derinliğinde kesin ve pişirmeye devam edin.
3- Servis
Fırından çıkardığınız kekin soğuması için 10 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Daha sonra spatula yardımı ile kalıbın kenarlarından ayırarak çıkartın ve soğutma teli üzerine alın.Soğuduktan sonra pudra şekerini bir süzgeç yardımı ile üzerine serpin ve dilimleyerek servis yapın.

İçindekiler;
Şeker, buğday unu, tam buğday unu, havuç şekerleme (%9,35) [(Şeker, havuç, su, asitlik düzenleyici (sitrik asit), koruyucu (potasyum sorbat)], kabartıcılar (sodyum pirofosfat, sodyum karbonat), toz tarçın, glikoz şurubu, emülgatör (yağ asitlerinin mono ve digliserdilerinin laktik ve asetik asit esterleri), aroma verici, yağsız süt tozu, mısır nişastası, topaklanmayı önleyici (trikalsiyum fosfat).


Üretici firma;
Dr. Oetker

Menşei;
Türkiye

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Serin, kuru ve kokusuz ortamda muhafaza etmeye özen gösteriniz.

Daha Fazla Pastacılık, Parti Ürünü
Daha Fazla Kek,Pasta Karışımı Ürünü
12.45 TL
Sepete Ekle