hamburger-icon
ARA
TÜM KATEGORİLER
Adres SeçimiLütfen adres seçin 
Teslimat Seçimi Lütfen teslimat saati seçin 
Pastacılık, PartiDr. OetkerDR. OETKER HIZLI MAYA 32 GR
1.65 TL
SEPETE EKLE
  • Detaylar

Kullanımı: Tuzlu ve tatlı mayalı tariflerinizde hızlı mayalama sağlar.
Ekmek hazırlamak için tarife göre ilave edilecekler: 500 g (4,5 su bardağı) un, 300 ml (1,5 su bardağı) ılık su (38-40°C), 20 ml (2 yemek kaşığı) sıvı yağ, 7 g (yaklaşık 2 çay kaşığı)
1- Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Turbo/Alt-üst pişirme: 180°C (önceden ısıtılmış)
Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine hızlı maya toz karışımı ve tuzu ilave edip kaşıkla karıştırın. Su ve sıvı yağı ekleyin ve mikserin hamur karıştırıcı uçları ile 2-3 dakika karıştırın. Daha sonra hamuru elinizle toparlayın ve ele yapışmayan hamur haline gelinceye kadar yoğurmaya devam edin.
2- Hamuru önceden yağlanmış kalıba (11 x25 cm) veya dilediğiniz şekli vererek yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş tepsiye alın. Hamurun üzerini 2-3 mm derinliğinde çizin. 15 dakika mayalanmaya bırakın.
3- Tepsiyi fırınının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Pişirme süresi: 45-55 dakika
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika sonra soğutma teli üzerine alın.

Dr. Oetker Hızlı Maya 32 gr
  • Detaylar

Kullanımı: Tuzlu ve tatlı mayalı tariflerinizde hızlı mayalama sağlar.
Ekmek hazırlamak için tarife göre ilave edilecekler: 500 g (4,5 su bardağı) un, 300 ml (1,5 su bardağı) ılık su (38-40°C), 20 ml (2 yemek kaşığı) sıvı yağ, 7 g (yaklaşık 2 çay kaşığı)
1- Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Turbo/Alt-üst pişirme: 180°C (önceden ısıtılmış)
Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine hızlı maya toz karışımı ve tuzu ilave edip kaşıkla karıştırın. Su ve sıvı yağı ekleyin ve mikserin hamur karıştırıcı uçları ile 2-3 dakika karıştırın. Daha sonra hamuru elinizle toparlayın ve ele yapışmayan hamur haline gelinceye kadar yoğurmaya devam edin.
2- Hamuru önceden yağlanmış kalıba (11 x25 cm) veya dilediğiniz şekli vererek yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş tepsiye alın. Hamurun üzerini 2-3 mm derinliğinde çizin. 15 dakika mayalanmaya bırakın.
3- Tepsiyi fırınının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Pişirme süresi: 45-55 dakika
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika sonra soğutma teli üzerine alın.

1.65 TL
SEPETE EKLE