Malzemeler : 35 g Dr.Oetker Glutensiz Pirinç unu (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı ), 70 g (4-5 silme yemek kaşığı ) toz şeker, 500 ml(2.5 su bardağı) süt, 1 poşet Dr.Oetker Şekerli Vanilin(gluten içermez).

Hazırlanışı : Şeker ,pirinç unu şekerli vanilini bir tabakta karıştırın. Daha sonra tencereye boşaltın ve üzerine sütü ekleyin. Orta ateşte devamlı karıştırarak kaynatın. Kaynama başlayınca 3-4dakika daha kaynatmaya devam edin ve ocaktan alıp kaselere boşaltın.Soğuyunca tarçın, badem vs ile süsleyerek servis yapın.

Kakaolu Muhallebi hazırlamak için belirtilen ölçülere ek olarak,1 yemek kaşığı Dr.Oetker Glutensiz Kakao ve 2 yemek kaşığı toz şeker ilave edin.