Her çağın makarna kültürüne farklı bir katkısı olmuştur. Castellane, 1987 yılında Parma'lı ünlü makarna üreticisi Carlo Mori tarafından, orta çağ hanımlarının etek şekillerinden esinlenerek, Barilla için özel tasarlanmıştır. Collezione serisinin her kesimi İtalya'nın farklı bir bölgesinin geleneksel makarnasını temsil eder. Bronz kalıpla üretilen Collezione ürünleri yüksek sos tutuş özelliğine sahiptir.

İçindekiler;
Durum Buğdayı irmiği, yumurta

Üretici Firma;
Barilla

Menşei;
İtalya

Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Serin, kuru, kokusuz ortamda muhafaza edilmesi önerilmektedir.

Besin Değerleri (100 gr için);

Enerji (kcal)	364
Yağ (gr)	2
Karbonhidrat (gr)	71
Protein (gr)	12