Yüksek lifli yapısı sayesinden bıçakla yapılan ufak dokunuşlarda bile kolaylıkla kesilebilen bir üründür. Genellikle tostta kullanılan bu ürün er peynir gibi kalsiyum sağlayıcısıdır.  

Üretici Firma;
Bahçıvan

Menşei;
Türkiye

Nasıl Muhafaza Edilmeli? 
Peynir eğer hemen tüketilmeyecek ise, kendi ambalajında saklanmalıdır. Tüm peynir çeşitleri, ışıksız ortamda, buzdolabında muhafaza edilmelidir. Ambalajı açıldıktan sonra ise uygun bir saklama kabında, hava ile teması kesilerek korunmalıdır.

Besin Değerleri (100 gr için);

Enerji (kcal)	294
Yağ (gr)	21
Karbonhidrat (gr)	1,2
Protein (gr)	25